Yöresel Süt ile Kavrulmuş Kabak Çekirdeği [1KG]

***2 Adet 500GR Kilitli Paketler ile Gönderilicekdir***


Kapadokya Yöresel Kabak Çekirdeği

Kapadokya’ya özgün üretilen kabak çekirdeği, diğerlerinden farklı olarak nesiller boyu aktarılan geleneksel bir süreçten geçer;

➔Öncelikle taze süt içinde bir gün boyunca bekletilir; bu aşama çekirdeğe yumuşaklık ve eşsiz bir aroma kazandırır.
➔Ardından, üzümün en doğal hali olan pekmezle kavrulur. Bu özel işlem, çekirdeklere hem tatlımsı hem de besleyici bir lezzet verir.
➔En ayırt edici özelliği ise, kabuklarıyla birlikte tüketilebilmesidir; bu sayede çıtır bir doku ve farklı bir damak zevki sunar.

➔Süt ve pekmezle harmanlanan bu kabak çekirdeği, kalsiyum, magnezyum, demir ve doğal enerji kaynağı olan glikoz bakımından zengindir. Hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de doğal bir enerji kaynağı olarak gün boyunca keyifle tüketilebilir.

Kapadokya’da nesiller boyunca aktarılan bu gelenek, sadece bir atıştırmalık değil; aynı zamanda bölgenin kültürel mirasını ve misafirperverliğini yansıtan bir deneyimdir.

Doğallığı ve eşsiz lezzetiyle, Kapadokya’nın bu özel kabak çekirdeğini mutlaka denemelisiniz.